Tag: agricoltura

Nel genoma di una specie selvatica di patata messicana, sopravvissuta nel 1994 a un’epidemia di peronospora, il gene che protegge dal fungo

L’olio di colza transgenica della Monsanto contiene Ogm non autorizzati. Da tre anni, per sua ammissione, la multinazionale distribuisce prodotti contaminati accidentalmente da materiale...

I terreni dell’Africa sub-sahariana tornano ad essere fertili. Grazie a un progetto iniziato dieci anni fa, Pedro Sanchez e collaboratori del College of Natural...

Pietro LaureanoAtlante d’acquaBollati Boringhieri, 2001pp. 424, £150.000 Ci pensò Talete per primo: l’acqua è il principio da cui originano tutte le cose. Un’idea che traeva...

Una varietà di patate dal colore rossastro potrebbe mandare in pensione tutti i pesticidi usati contro la ruggine, la malattia peggiore dei tuberi in...

Le mele di coltivazione biologica sono più buone, rispettano l’ambiente e sono più convenienti per i contadini. Non sono parole del popolo di Seattle...

Allarme pesticidi nei paesi più poveri: un terzo dei prodotti utilizzati e’ di pessima qualità e mette a rischio la salute e l’ambiente. La...

Il 40 per cento dei terreni coltivati del nostro pianeta rischia di diventare improduttivo. L’allarme è stato lanciato dall’International Food Policy Research Institute (Ifpri)...

A cominciare dagli anni Ottanta, i colossi dell’industria agroalimentare hanno visto aprirsi con le biotecnologie prospettive economicamente molto interessanti. Oggi, sono in produzione diverse varietà vegetali modificate, allo scopo di ottenere resistenza ai disagi ambientali, agli erbicidi, ai parassiti, migliori caratteristiche nutrizionali, maggiore conservabilità

Arrivano in prevalenza dall’India, sono 500 contadini e sono sbarcati in Europa. Hanno percorso migliaia di chilometri per protestare contro la politica economica dell’Occidente...