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Secondo uno studio statistico nei cani la dieta vegana sarebbe associata a un miglior stato di salute. Ecco i consigli del veterinario

Uno studio ha fotografato le abitudini alimentari di pazienti con sclerosi multipla, trovando associazioni con l'alterazione del microbiota intestinale e del sistema immunitario

Produrre il nutrimento necessario a sfamare tutti è sempre più difficile, per colpa soprattutto dei cambiamenti climatici e del consumo eccessivo di carne. Ecco allora qualche idea “alternativa”

Analizza i metaboliti presenti nell'urina per poi stabilire, nel giro di soli 5 minuti, se la dieta che seguiamo fa al caso...

Una dieta troppo ricca di sale potrebbe indebolire il sistema immunitario contro comuni infezioni batteriche. Lo studio su Science Translational Medicine

Batteri e celiachia potrebbero essere in qualche modo collegati. Le proteine di alcuni comuni batteri mimano, a livello molecolare, quelle del glutine. Così il sistema immunitario, confuso, si attiverebbe e risponderebbe in maniera simile a entrambe

Lo studio che affermava che una riduzione del consumo non portava grandi benefici è dell'ottobre 2019, ma ora sono arrivate una correzione e un'aggiunta: gli autori hanno ricevuto finanziamenti da un ente legato all'industria della carne

Una recente ricerca spiega come delle reti chirurgiche imbevute di miele possano rivelarsi dei validi alleati contro le infezioni batteriche post operatorie o da ustioni

La dieta mediterranea e in generale un'alimentazione a forte contenuto vegetale si confermano stili ottimali sia per tenersi in salute sia per ridurre l'impatto sull'ambiente. Bisogna aumentare proteine di origine vegetale, consumate troppo poco. Ma anche di latte non ne beviamo abbastanza

Heidi Seage, psicologa della salute, racconta i problemi fisici e psicologici legati alla carenza di vitamine B12, soprattutto quelli relativi all'anemia perniciosa